Üreticiler bu yılki verimden memnun olduklarını belirtirken, Batman Ziraat Odası Başkanı Nizamettin Aydiş, birinci sınıf tarım arazilerinde fıstık ekiminin önüne geçilmesi gerektiğini söyledi.
TARLALARDA HASAT YOĞUNLUĞU
Batman’da fıstık üretiminin önemli merkezlerinden biri haline gelen bölgelerde hasat sezonu başladı. Üreticiler, olgunlaşan ürünleri ağaçlardan toplarken, işçiler de fıstıkların ayıklanması ve kurutulması aşamalarında yoğun şekilde çalışıyor.
Üreticiler, bu yıl yağışların olumlu seyretmesi ve verimin geçen yıla göre artmasının sevindirici olduğunu ifade ediyor.
“BİRİNCİ SINIF TARIM ARAZİLERİNDE FISTIK EKİMİ ENGELLENMELİ”
Batman Ziraat Odası Başkanı Nizamettin Aydiş, fıstığın çiftçiler açısından önemli bir gelir kaynağı olduğunu ancak birinci sınıf tarım arazilerinin korunması gerektiğini belirtti.
Aydiş, bu arazilerde buğday, pamuk, mısır, mercimek ve arpa gibi stratejik ürünlerin yetiştirilmesi gerektiğini vurgulayarak, fıstık ekiminin daha çok engebeli ve dağlık alanlara yönlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Aydiş, birinci sınıf tarım arazilerinin fıstık bahçelerine dönüştürülmesinin uzun vadede gıda arzı açısından sorun oluşturabileceği uyarısında bulundu.
“FISTIK ENGEBELİ ARAZİDE DAHA DEĞERLİ”
Fıstığın engebeli ve dağlık alanlarda yetiştirilmesinin ürünün aroması ve ekonomik değerine katkı sağladığını savunan Aydiş, Batman, Kozluk ve Beşiri’de üretilen fıstıkların pazarlama sürecinde farklı isimlerle satışa sunulabildiğini dile getirdi.
Aydiş, devletin tarım arazilerinin kullanımına ilişkin bu konuda düzenleme yapması gerektiğini ifade etti.
“TÜRKİYE’NİN TOPRAĞI SINIRLI”
Türkiye’nin tarım arazilerinin korunmasının stratejik önem taşıdığını belirten Aydiş, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için verimli arazilerin korunması gerektiğini söyledi.
Aydiş, çiftçinin daha fazla gelir elde ettiği ürünlere yönelmesinin anlaşılabilir olduğunu ancak ülkenin gelecekte buğday gibi temel ürünleri üretecek arazilere ihtiyaç duyacağını kaydetti.
“FISTIK AĞACI BEBEK GİBİDİR, BAKMAK GEREKİR”
Fıstık rekoltesinin yalnızca ekim alanına değil, ağaçların bakımına da bağlı olduğunu belirten Aydiş, üreticilerin bahçelerin bakımına önem vermesi gerektiğini söyledi.
Fıstık ağaçlarının uygun bakım yapıldığında daha erken ve verimli ürün verebildiğini belirten Aydiş, bakımsız bahçelerde ise verimin önemli ölçüde düşebildiğine dikkat çekti.
ÜRETİCİ BU YILKİ VERİMDEN MEMNUN
Fıstık üreticisi Muhammed Beyca ise bu yıl yağışların iyi olması ve verimin geçen yıla göre yükselmesinin sevindirici olduğunu söyledi.
Beyca, hasadın başlamasıyla birlikte topladıkları fıstıkları makineden geçirerek kabuklarından ayırdıklarını, ardından yaklaşık üç gün güneşte kuruttuklarını anlattı.
Ürünlerin daha sonra fabrikaya götürüldüğünü belirten Beyca, fıstıkların bir bölümünün çiğ, bir bölümünün ise tuzlanıp kurutularak kuruyemişçilere ve tüccarlara satıldığını ifade etti.
Batman’da başlayan fıstık hasadının, üreticilerin yanı sıra tarım işçileri ve bölgedeki ticari hareketlilik açısından da önemli bir ekonomik katkı sağlaması bekleniyor.
