Vali ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp’in talimatıyla hayata geçirilen proje kapsamında, çölyak hastalarına yönelik glütensiz gıda kolisi desteği, glütensiz cafe ve fırın hizmeti sunuluyor. Yalnızca Batman’a değil, Siirt, Mardin ve Bitlis gibi çevre illerden gelen vatandaşlara da hizmet verilerek, bölgesel ölçekte örnek bir sosyal destek modeli oluşturulmuş oldu.
BATMAN’DA 316 KAYITLI ÇÖLYAK HASTASI VAR
Belediye yetkililerinin verdiği bilgilere göre, Batman’da belediye kayıtlarında 316, genel toplamda ise 600’ün üzerinde çölyak hastası bulunuyor. Kentin 45 mahallesinde ikamet eden hastalara özel olarak glütensiz gıda kolisi desteği düzenli şekilde devam ediyor.
“AMACIMIZ KÂR DEĞİL, SOSYAL DESTEK”
Batman Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü, projenin amacının kâr elde etmek olmadığını, en kaliteli hizmeti en uygun fiyatlarla sunmak olduğunu vurguladı. Glütensiz ürünlerin piyasada yüksek fiyatlarla satıldığına dikkat çeken yetkililer, belediye bünyesindeki uzman personel tarafından üretilen ürünlerin, piyasanın çok altında fiyatlarla satışa sunulduğunu belirtti.
UZMAN ELLERDEN EL YAPIMI ÜRÜNLER
Çamlıtepe Mahallesi Yaşam Parkı içerisinde hizmet veren Glütensiz Cafe ve Fırın, sadece çölyak hastalarına değil, spor yapan ve sağlıklı beslenmek isteyen vatandaşlara da hitap ediyor. Gastronomi eğitimi almış uzman personel tarafından tamamen el yapımı olarak hazırlanan ürünler vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
BÖLGESEL İHTİYACA ÇÖZÜM OLDU
Daha önce ulaşılması zor olan glütensiz ürünlere erişim kolaylığı, özellikle çocuklar ve çölyak hastaları tarafından memnuniyetle karşılanıyor. Glütensiz cafe ve fırın, yalnızca Batman’daki hastalara değil, çevre illerden sipariş veren vatandaşlara da hizmet sunarak bölgesel bir ihtiyacı karşılıyor.
Belediyenin uygun fiyat politikası sayesinde talep her geçen gün artarken, bu örnek uygulama diğer belediyelere de ilham verecek nitelikte.
