Yaklaşık 14 yıl boyunca KULA Yağ’ın Bursa ve çevresindeki satış ve pazarlama faaliyetlerini yöneten Özkul, bu süreçte işletme ve yönetim alanında eğitimlerini sürdürdü. New York University ve Marmara Üniversitesi bünyesinde aldığı eğitimlerle profesyonel gelişimini destekledi.
2010 yılında Bupiliç’te Pazarlama ve Satıştan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı olarak göreve başlayan Özkul, 2014’ten itibaren şirketin Genel Müdürü olarak görev yapmaktadır. Beyaz et sektöründe üretim standartları, ihracat potansiyeli, istihdam ve gıda güvenliği konularında yaptığı açıklamalarla sektörün önde gelen yöneticilerinden biri olarak tanınmaktadır.
Ayrıca Onur Özkul, 2003 yılında üye olduğu Türkiye Genç İş İnsanları Derneği (TÜGİAD) Bursa Şubesi’nde çeşitli görevler üstlenmiş, daha sonra Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini yürütmüştür. Genç girişimcilik, iş dünyası ve sivil toplum alanındaki çalışmalarıyla da öne çıkan Özkul, hem iş dünyasında hem de sosyal sorumluluk projelerinde aktif bir rol oynamaktadır.