Kozluk’un meşhur yoğurdu ile yöreye özgü buğdayının birleşimiyle hazırlanan Mehir Çorbası, usta ellerde pişirilerek festival alanında vatandaşlara ikram edildi. Katılımcılar, bu eşsiz lezzeti tadarak hem Kozluk mutfağının zenginliğini deneyimledi hem de Batman gastronomisinin kültürel çeşitliliğine bir kez daha tanıklık etti.
Festivalin üçüncü gününde gerçekleştirilen ikram etkinliği, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Mehir Çorbası’nın yöresel tatları, festival alanında sıcak bir atmosfer oluştururken, katılımcılara unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşattı.
Batman Valiliği, gastronomi kültürünü tanıtmak ve yerel ürünleri desteklemek amacıyla düzenlenen festivalin, bölge mutfağının tanıtımına önemli katkılar sunduğunu belirtti.
Kozluk’un doğal ürünlerinden doğan bu lezzet, Batman’ın zengin mutfak kültürünün en güzel örneklerinden biri olarak festivale damgasını vurdu.