Sason ilçesiyle özdeşleşmiş ürünler arasında olan “Bal” ile ilgili yoğun mesai harcanarak yürütülen “Örnek İlçe Örnek Ürün” projesi kapsamında Sason Kaymakamlığı, İlçe Tarım Müdürlüğü ve çeşitli bal üreticileri ile ortaklaşa yürütülen ‘’Organik Bal’’ projesinde ülkemizde ses getirecek kalitede ve ölçekte ürünler elde etmek için kurumlar ve üreticilerle yoğun mesai harcanıyor.
Buradaki amaç ülkede markalaşmış ve kesinlikle katkı maddesi içermeyen ve kalitesinden ödün vermeyen organik bal üretiminin artarak devam etmesini sağlamak olan projede Kaymakam Murat Mete; ‘’organik bal üretiminde hedeflediğimiz kalitede ürün elde etmek için yoğun çalışmalar ile ilk ürünlerimizi elde ettik. Gerekli analiz çalışmaları ve numune sonuçları ile istenilen kalitede ürünler olduğunu da doğrulamış olduk. Projemizin meyvesini almaya başladık. İlerleyen süreçte amacımız ürünlerimizin kalitesini koruyarak daha fazla üretime ulaşmak olacaktır.’’ diyerek “Organik Bal’’ üretiminin kaliteyi koruyarak üretimin daha da üst seviyeye ulaştırılması için gerekli çalışmaların yapıldığını söyledi. Funda Kezer