“Örnek Ürün Örnek İlçe Projesi” kapsamında yürütülen çalışmalar, hem üretim kalitesini artırmayı hem de markalaşma sürecini güçlendirmeyi hedefliyor.
Vali Ekrem Canalp’ın talimatlarıyla başlatılan proje kapsamında, Sason Kaymakamlığı koordinesinde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri arı kovanlarında detaylı incelemeler gerçekleştiriyor. Son denetimlere Kaymakam Furkan Başar da katılarak sahadaki çalışmaları yerinde takip etti.
Yapılan kontrollerde kovanların genel durumu, üretim süreci ve yaklaşan bal sağımına yönelik hazırlıklar tek tek inceleniyor. Uzman ekipler, üreticilere teknik destek sağlayarak hem verimi artırmayı hem de ürünün kalitesini korumayı amaçlıyor.
Bu yıl mevsim şartlarının elverişli seyretmesi ve zengin bitki örtüsünün etkisiyle Sason Balı’nda yüksek verim bekleniyor. Kendine özgü aroması ve yüksek kalite değerleri (diastaz ve prolin oranları) ile dikkat çeken balın, markalaşma sürecinde önemli bir aşamaya geldiği belirtiliyor.
Yetkililer, hasat dönemine kadar saha kontrollerinin aralıksız devam edeceğini vurgularken, Sason Balı’nın hem üreticiye katma değer sağlaması hem de bölgenin tarımsal kimliğini güçlendirmesi hedefleniyor.