Bakanlık denetimleri sonucunda, mevzuata aykırı üretim yaptığı belirlenen 7 sucuk markası kamuoyuyla paylaşıldı. Bazı ürünlerde baş eti, deri dokusu, soya ve kanatlı eti gibi katkı maddeleri kullanıldığı tespit edildi.
İşte hileli üretim yapan markalar:
Öztürk Sucukları (Sakarya): Ürünlerinde baş eti (sakatat) tespit edildi. Ülke genelinde satış yapıyor.
Akkoyun Dana Sucuk: İçeriğinde deri dokusu ve kanatlı eti bulundu. Üretici: Altun Pazarlama Tic. Ltd. Şti.
Ertürk Sucuk: Mekanik ayrılmamış kanatlı eti ve soya içerdiği belirlendi.
Ceylaner Piliç Sucuk: Üründe mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.
Afyon Keyf-i Sucuk: Isıl işlem görmüş piliç sucukta da mekanik ayrılmış kanatlı eti yer aldı.
Afyon Gürkasap Dana Sucuk: İçeriğinde kanatlı eti tespit edildi. Üretici: Merkil Deniz Ürünleri Gıda ve İçecek Tic.
Bakanlıktan uyarı
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda bilinçli davranması gerektiğini belirterek, bu tür ürünlerden uzak durulması çağrısında bulundu.
