Açılışa; Batman Valisi Ekrem Canalp’in eşi Dr. Ayten Canalp, Batman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İdris Demir ve eşi Zeynep Demir, Hasankeyf Kaymakamı Mehmet Ali İmrak’ın eşi Sezen İmrak ile Turizm Fakültesi ve Hasankeyf MYO’nun öğretim elemanları ve öğrenciler katıldı.
Açılış sonrası mutfağı gezen Dr. Ayten Canalp, ekmek ve sufle hazırlayan öğretim elemanlarına bir süre eşlik ederek yeni mutfağın hayırlı olması temennisinde bulundu. Modern donanıma sahip mutfakla birlikte öğrencilere teorik derslerin yanı sıra kapsamlı bir uygulama imkânı sağlanarak sektöre nitelikli pasta şefleri kazandırılması hedefleniyor.
Hasankeyf MYO yetkilileri, yeni mutfağın öğrencilerin mesleki becerilerini geliştireceğini ve bölgedeki gastronomi eğitimine önemli katkı sunacağını ifade etti.