Gerçekleştirilen kontrollerde; ekmeklerin yasal gramaj standartlarına uygunluğu, güncel fiyat tarifesinin uygulanıp uygulanmadığı, üretim ve satış alanlarının hijyen koşulları, işletmelerin kaldırım işgali durumu ile fırınlarda kullanılan terazi ve tartı aletlerinin doğruluğu incelendi.
Yapılan denetimler sonucunda mevzuata aykırı durum tespit edilen 11 işyerine cezai işlem uygulanırken, 14 işyeri ise gerekli hassasiyeti göstermeleri konusunda uyarıldı.