Boya Tespit Edilen Çay Markaları ve Üretim Yerleri
Bakanlığın 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu uyarınca ifşa ettiği, İstanbul'un Beylikdüzü ilçesinde üretimi yapılan boyalı çay ürünlerinin tam listesi şu şekildedir:
- Nurçay Filiz – Siyah Çay (İstanbul / Beylikdüzü)
- Nurçay Altın Başak – Siyah Çay (İstanbul / Beylikdüzü)
Temmuz Ayında İfşa Edilen Diğer Markalar Neler?
Bakanlığın Temmuz ayının ilk haftasında (7 Temmuz 2026) güncellediği taklit ve tağşiş listesinde de iki farklı popüler çay markasında mevzuata aykırı benzer boya kullanımları saptanmıştı. O markalar ise şunlardır:
- Victoria – Siyah Çay (Mardin)
- Kravatlı Çay – Siyah Çay (İstanbul)
Çaya Neden Boya Katılıyor ve Sağlığa Zararları Neler?
Gıda mühendisleri ve yetkililer, kalitesiz, bayat veya tamamen çay çöpü/tozundan ibaret olan ürünlere yapay renk vererek tüketicide "kaliteli demi ve tavşan kanı rengi" algısı yaratmak amacıyla bu tür hilelere başvurulduğunu belirtmektedir. Çayda gıdaya uygun olmayan tekstil veya kimyasal boyaların kullanımı, uzun vadede karaciğer hasarına, alerjik reaksiyonlara ve ciddi kanser risklerine yol açmaktadır. Tüketicilerin satın aldıkları çayların gerçekliğini test etmek için soğuk suya bir kaşık çay atmaları; suyun rengi anında kırmızıya dönüyorsa o üründen uzak durmaları tavsiye edilmektedir.