Esnaf, kira, elektrik ve sigorta gibi sabit giderlerin altında ezildiklerini ifade ederek yaz döneminde destek talebinde bulundu.
Batman'da pastane işletmecisi Mehmet Demir, yaz mevsimiyle birlikte sektörde ciddi bir durgunluk yaşandığını söyledi. Sıcak havaların etkisiyle vatandaşların tatlı yerine meyve, dondurma ve soğuk içeceklere yöneldiğini belirten Demir, bu durumun baklava ve pasta satışlarını yarı yarıya düşürdüğünü ifade etti.
Demir, yaz aylarında satışların kış dönemine göre yüzde 50 ila 70 oranında azaldığını belirterek, "İnsanlar sıcak havalarda tatlı tüketmek istemiyor. Okulların tatil olması ve vatandaşların köylere ya da tatil bölgelerine gitmesi de işleri olumsuz etkiliyor." dedi.
Düğün ve nişan gibi özel organizasyonların satışlara kısmen hareketlilik kazandırdığını ancak bunun genel tabloyu değiştirmediğini söyleyen Demir, yaklaşık üç ay süren durgunluk döneminde işletmelerin ayakta kalmakta zorlandığını dile getirdi.
Artan girdi maliyetlerinin fiyatlara yansıtılmasının satışları daha da düşürdüğünü belirten Demir, kaliteli bir kilogram baklavanın 700-800 lira seviyesine çıktığını, vatandaşların ise bütçelerini zorlamamak için daha uygun fiyatlı ürünlere yöneldiğini kaydetti.
Kredi kartı komisyonlarının da esnafın kârını azalttığını vurgulayan Demir, piyasada nakit dolaşımının azaldığını belirterek, yaz aylarında devletin kira, sigorta ve benzeri giderler konusunda destek sağlamasının esnaf için önemli bir nefes olacağını söyledi.
Batman'da yaz sıcaklarının 50 dereceyi bulduğunu hatırlatan Demir, fırınların çalışma sıcaklığının ise 180 dereceye kadar ulaştığını belirterek, hem ekonomik hem de fiziksel olarak oldukça ağır şartlarda hizmet vermeye çalıştıklarını sözlerine ekledi.