Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen incelemede Tahsildaroğlu’na ait “Kırık Beyaz Peynir” ürününde Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edilmesi üzerine söz konusu ürünler piyasadan toplatılarak imha edilmişti. Bakanlık ayrıca şirkete idari para cezası uygularken diğer ürünleri de incelemeye aldı.
Şirket tarafından yapılan açıklamada, sürecin bir tüketici şikâyeti üzerine başlatıldığı ve Alo 174 Gıda Hattı’na iletilen başvuru sonrası ilgili parti numarasına ait ürünlerden numune alındığı belirtildi. Tahsildaroğlu, üretim tesisinde yapılan resmi denetimlerin ardından tedbir amaçlı geri çekme işleminin başlatıldığını ifade etti.
Firma, kendi inceleme sürecinde 37 farklı noktadan çevresel numune alındığını ve şahit ürünlerin akredite laboratuvarlarda test edildiğini açıkladı. Yapılan analizlerde bakteriye rastlanmadığını belirten şirket, diğer ürünlerde herhangi bir uygunsuzluk bulunmadığını vurguladı. Açıklamada ayrıca üretim süreçlerinin yalnızca Türkiye’deki mevzuata değil, uluslararası gıda güvenliği standartlarına da uygun şekilde yürütüldüğü ifade edildi.
Tahsildaroğlu, sosyal medyada yer alan iddiaların gerçeği yansıtmadığını öne sürerek, “Gerçeğe aykırı paylaşımlara itibar etmeyin” çağrısında bulundu. Şirket, tüketici sağlığının ve gıda güvenliğinin en temel öncelikleri olduğunu vurguladı.