Enflasyon tamam yüksek altın fiyatları yüksek peki şu nane tandure ye ne oluyor.
Biliyorsunuz tandır ekmeği batmanın yöresel bir lezzeti üç beş çeşit pişirme şekli ile beraber üç beş çeşit unla da yapılmasını mümkün en organiği tabiki has buğday ekmeği ile yapılan tandır ekmegidir
Batman'da tandır ekmeklerin çoğu çakma, Yani normal beyaz olmaya yapılıyor hiçbir özelliği yok sıcakken tükettiğiniz tükettiğiniz diğer güne kaldı lastik gibi olur Yani hazır fırın ekmeğinden farklı bir özelliği kalmaz.
Orjinall tandır ekmeği Has buğday ekmeği ile yani namı diğer esmer buğday ile yapılan tandır ekmeğidir.
Buğday ile yapılan ekmek hem uzun süre taze kalır hem de besleyici özelliği çok yüksektir
Yani orijinal tandır ekmeğine vereceğiniz para helali hoştur 25 liraya alırsınız.
Fakat orijinal olmayan normal beyaz unla yapılan çakma tandır ekmeğine 25 lira vermek akıl karı değil zaten tandırcıların devlete verdiği bir vergi yok tek çalışanla birkaç tandır ekmek yapmak mümkün yani maliyeti çok düşük ekmeğin gramaj,ı çok düşük yani dostlar birileri bizi bekliyor enayilerini sokuyor tandır ekmeği diye bize normal beyaz ekmek satıyorlar.
Peki bu fahiş fiyatta satışları denetleyen var mı? Maalesef ne belediye denetliyor Ne maliye denetliyor ne de il tarım müdürlüğü nasıl üretildiğine heijan koşullarında mı yapıldı bakmıyor.
Herkesin gözü önünde olan utandır ekmeği üreticileri ve satıcıları her gün bir sürü haksız vergisiz ve sahte bir tandir ekmeğini vatandaşa hemde istediği fiyata satıyor ..
Peki neden bütün bu tiyatroya göz yumuluyor sayın zabıta müdürüm ? Bu tandırcıların bir özeliği var da bizmi bilmiyoruz ..
İstedikleri yerde ateş yakıp Batman'ın havasını kirletebilirler istedikleri fiyata ekmek satabilirler ve hijen temizlik ne durum da belli değil Allah'a emanet ...!
Benim tamda şu satirda jetonum düştü boş konustugumu ve yazdığımı fark etim özür ..!
Burası Batman kim kime dum Duma Batman'da yaşananlar aramızda kalır unutmuşum
Nane tandure ....sen yokmuşum sen davam keee..
Hoşçakalın
NANE TANDURE...Tandır ekmeği
Aytekin Alptekin
Yorumlar